Descripción
Un vino muy recomendable, bien equilibrado, sabroso, delicado…, ideal tanto para dar un toque de distinción a los platos más sencillos como para acompañar toda una comida de celebración, con guisos más elaborados y complejos.
Maridajes: Carnes rojas / carnes blancas / hamburguesas / carnes asadas / arroces / pastas con salsa boloñesa / embutidos / legumbres / quesos curados
Nota de cata:
Vista: Rojo picota / ribete granate / reflejos violáceos
Nariz: Fruta madura / ciruelas / moras / notas de crianza / especias dulces / notas tostadas
Boca: Envolvente / sabroso / equilibrado / goloso / fino / maduro / notas tostadas
Envejecimiento: Envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano y francés.
Graduación: 14,5% Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 17ºC
D.O. RIBERA DEL DUERO
Bodega: PROTOS
Edad: Crianza
Color: Tinto
País: España
