Descripción
De color rojo cereza picota con ribetes violáceos en capa fina. Fragante y atractivo en nariz, con una paleta de aromas donde predominan los frutos negros, mora y arándanos, enriquecidos con notas dulzonas de la madera, chocolate y café.
Por vía retronasal podemos percibir los delicados matices que aportan los balsámicos y especiados del roble francés.
En la boca es intenso y de paso amable, con una estructura marcada pero armoniosa.
El postgusto es largo y sugerente.
Crianza: 14 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.
D.O. RIBERA DEL DUERO
Bodega: BODEGAS CEPA 21 S.A.
Uva: Tinto fino
Edad: Crianza
Color: Tinto
País: España
