Descripción
Vista: De intenso color cereza roja, muestra brillantes reflejos de color rubí.
Nariz: De aromas francos y limpios, la Garnacha y la Cariñena aportan unos sugerentes aromas en los que las frutas negras y rojas muy maduras son las protagonistas. Unas confituras matizadas por numerosas especies de carácter dulzón y cremosos tostados. Un fresco e intenso fondo balsámico aparece de fondo.
Boca: El nuevo vino Siana de Ramon Canals sorprende por un recorrido muy sabroso, suave y fresco, que llena la boca de mucha fruta golosa. Más presencia de las notas de las barricas. Un vino de paso más fácil de que uno puede pensar, equilibrado y bien estructurado. Muy buena acidez y taninos fundidos. Sabroso final marcadamente frutal que nos devuelve los balsámicos por vía retronasal.
Ideal para acompañar carnes, embutidos y quesos, o para tomar a copas acompañando unas tapas. Sea como sea, siempre disfrutaremos del vino tinto Siana. Su sabroso y fácil paso gustará incluso a los que no les gusta el vino tinto. Muy recomendable.
Graduación: 14%
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC
D.O. Montsant
Bodega: Cavas Canals Canals
Uva: Garnacha y Samsó
Edad: Crianza
Color: Tinto
País: España