Descripción
60% Syrah
40% Tempranillo
Vino que procede de 6 viñas distintas, rodeados de encinas.
Racimos de los mejores viñedos y posterior selección en bodega. Maceración en frío y fermentación controlada con pigeages y delestages diferenciando partidas y variedades.
Fermentación maloláctica en barrica. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de diferentes orígenes, fundiendo taninos y obteniendo complejidad y elegancia.
D.O. COSTAS DEL SEGRE
Bodega: COSTERS DEL SIÓ
Uva: 60% Syrah i 40% Ull de llebre.
Edad: Reserva
Color: Tinto
País: España
