Descripción
Consejo de la Alta Reserva marca un giro en la elaboración de vinos de alta calidad de nuestra bodega. Una apuesta por la modernidad que busca el mejor equilibrio entre la fruta y la madera. Sólo grandes añadas, permiten seleccionar las mejores uvas con una maduración perfecta para recibir la más cuidada crianza en barrica de roble y un afinamiento consecuente en botella. En el paladar, este vino destaca por su intensidad y finura con una expresión frutal matizada por las especias, en un conjunto armonioso y delicado de gran persistencia.
Recomendamos servir el vino entre 13 y 14 grados. Es un vino corpulento y complejo. Ahora está en el inicio de su madurez y como ha sido un vino ejemplar está envejeciendo manteniendo todas sus virtudes y experiencia. Muy balsámico y avainillado. Aparecen frutas maduras, como higos o manzanas asadas. Sabores a café y guindas.
Tiempo de barrica: 12 meses en Roble Francés
Grado: 13,5 % Vol.
D.O. Rioja
Bodega: Consejo de la Alta
Uvas: Tempranillo
Edad: Reserva
Color: Tinto
País: España
