Descripción
Viñedos de Xarel·lo plantados en suelo arcilloso calcáreo.
Vendimia manual.
Fermentación lenta en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas. 4 meses de crianza en depósito de acero inoxidable para el 90% del vino procedente de la añada 2015 y 12 meses de crianza en barrica de roble francés para el 10% restante procedente de la añada 2014.
Graduación: 12,5%
D.O. PENEDES – vino – Natural
Bodega: Els Vinyerons
Uva: Xarel·lo (100%)
Edad: Joven-Crianza
Color: Blanco
País: España
