Descripción
Vista: limpio y brillante, salmón, reflejos rubí. Muy agradable a la vista.
Nariz: muy buena intensidad de fruta madura, notas de flores blancas, especias y toques minerales muy sutiles.
Boca: buena complejidad y con cuerpo, pero con ligereza y elegancia. Equilibrio fantástico entre acidez y frescura, los sabores más expresivos de la fruta madura y las notas cítricas. Final largo y persistente.
Recomendado para arroces de pescado o marisco, pescados al horno, pastas, carnes blancas y ensaladas. Servir entre 8 y 10ºC.
D.O. PENEDES
Bodega: Masia Vallformosa S.L.
Uva: Sumoll, Syrah
Color: Rosado
País: España
