Descripción
Vista: Vino espumoso de color rosa pálido con reflejos cobrizos de burbuja fina. Limpio y brillante.
Nariz: Aromáticamente es fresco, donde encontramos aromas lácticos y frutas rojas, sobretodo casis. Agradable bollería con un fondo de heno, frutos secos y flores.
Boca: Su entrada es golosa con un paso por boca refrescante, gracias a una acidez muy bien integrada, amplio y estructurado. De post gusto medio con recuerdos aromáticos a bollería, pastelería y mucho cassis.
Envejecimiento: Envejecido durante 3-4 años.
Graduación: 12,0%
Temperatura de servicio óptima: Entre 6ºC y 8ºC
Uva: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir
Color: Rosado
País: Francia