Descripción
Vista: Presenta un color amarillo paja brillante. Burbuja abundante de tamaño pequeño, con desprendimiento vertical y regular, forma buena corona En nariz: De aromas sutiles, seco y sabroso, con elegante paso de boca gracias a una conseguida armonía.
Boca: Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados
Envejecimiento: Envejecido durante 15 meses en las cavas.
Graduación: 11,5%
Temperatura de servicio óptima: Entre 6ºC y 8ºC
Bodega: Rovellats
Uva: 15% Macabeo y 85% Parellada
Color: Blanco
País: España
