Descripción
Elaboración Reposo en rimas en posición horizontal durante 36-40 meses
DO Cava Variedades: 45% Xarel.lo, 25% Macabeo, 10% Parellada, 20% Chardonnay
Vol. 11’5%
Aspecto visual: Cava de color amarillo pajizo, con reflejos dorados propios de su envejecimiento
Aromas: Limpio, franco y afrutado. Recuerdos a fruta madura, almendras tostadas y miel
En boca: Seco, sabroso, suave y elegante. Cremoso en el paladar
Maridaje: Como aperitivo, con embutidos, pescados y mariscos, carnes y postres
Tº servicio 5-7ºC
Bodega: PLANAS ALBAREDA
Uva: CHARDO.MACABEO,PARELL.XAREL-LO
Edad: Reserva
Color: Blanco
País: España
